2009年 03月 20日
ステーキなんて食べ飽きた
体力をつけておいて、もうすぐ到来するガーデニング・シーズンに備えたいのですが、「食」に淡白な私は、きちんと3食食べるのが課題です。
私には強力なスポンサー(と言いますか?)がいて、一般的な流通には乗っからない、良質なビーフが安価で手に入ります。誰にも教えません。でも、来てくれたらご馳走はしますよ。冷凍庫にはサーロインやヒレやすじやベーコンが、いつもぎっしり入っています。ヒレステーキなど、ナイフは必要なくて、箸で簡単にほぐれます。そのおいしさたるや、もう絶対外食で牛肉を食べようとは思いません。
「ステーキなんて、食べ飽きた。」ので、この間料理が趣味では無い私にしては珍しく、「ビーフポトフ」と、「牛の佃煮」にしてみました。
「良く食べ」は自分の力で何とかできますが、「良く眠る」はなかなかむずかしいな。やっぱり少しの間、薬出してもらおうかな。
今日は、弟達とコンサートに行きます。札幌で夜なのでお泊りです。明日夕方以降、記事を書く予定なので、心配には及びません。
不眠症で悩んでいる人って多いと思います。不眠症は、ストレス社会の中で多くの問題を抱えています。不眠症を改善して、快適な生活を送りましょう。... more
牛肉のビール煮、ビーフシチュー、ビーフカレー、牛丼とか
う~ん食べたいのばっかり~焼肉パーティあったら是非参加
させてください!(^^)!
でも、1番おいしいのは、塩コショウだけのステーキですよ。